sexta-feira, 11 de outubro de 2013

Receita - Filé de Frango empanado com Doritos

Sabado passado um primo meu teve a idéia de fazer uma receita que ele viu em um site americano, eu topei na hora.
Sabe aquele frango a milanesa bem gostosinho? Huuuummm..
Pois é,  a diferença da receita é que o frango ao invés de ser passado na farinha de rosca, ele é passado na farinha de Doritos. Já imaginou a delicia neh?!!!
Então mãos a obra.

Ingredientes
- 1 kg de filé de frango
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 ovos
- 1 saco do grande de Doritos

Modo de fazer

Tempere os files de frango a gosto, e deixe no tempero por pelo menos uma hora.
Bata os ovos em uma bandeja e bata como se fosse fazer omelete, triture o Doritos até virar uma farinha e coloque em outra bandeja e a farinha de trigo coloque em outra bandeja.
Depois passe os dois lados do filé temperado na farinha de trigo, no ovo e no Doritos, exatamente nessa ordem.
Ai você decide se vai querer fritar ou assar. Nós escolhemos assar.
Ficou assim
PS. Deixe o frango no tempero mesmo, nós não aguentamos esperar e ficou um pouco sem sal.. rs, e nós também não passamos na farinha de trigo, se você passar fica mais crocante.
Agora corra no mercado e aproveite que é sexta e amanhã é feriado e faça uma receitinha nova pro seu marido, família e amigos.

* Dassi ganhou um brinquedinho novo do marido nesse dia. Volante do Nintendo Wii 
:]




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